Opération "Tous de Mèche"

21 avril 2026

Opération Tous de mèche - Octobre rose


Un salon de coiffure éphémère à la Crêperie de Guerlédan

Nous sommes la première entreprise des Côtes-d’Armor à participer à l’opération solidaire du collectif Tous de mèche. Ce lundi 13

octobre 2025, quinze salariés ont accepté de se faire couper les cheveux par des coiffeuses bénévoles provenant de Loudéac. Nous avons aménager notre chalet en salon de coiffure éphémère pour accueillir nos salariés volontaires pour cette opération.



Le collectif "tous de mèche", c'est quoi ?

Un collectif en partenariat avec une vingtaine d'entreprises du bassin Rennais jusqu'au Centre bretagne, pour permettre de récolter des mèches de cheveux transmises par la suite à l'association "Fake Hair Don't Care" . Ces mèches récoltées seront destinées à la fabrication de perruques pour les personnes atteinte de cancers.


Un évènement qui permet de sensibiliser, d'impliquer les salariés et d'engager pleinement les entreprises participantes en faisant passer un message de solidarité.




15 collaborateurs se sont mobilisés bénévolement, permettant de de récolter 340cm de cheveux sur la journée. Un geste symbolique qui permet d'ancrer cette belle première édition dans notre entreprise.


Au total sur l'opération ce sont :


1050 collaborateurs mobilisés

551 mètres de cheveux cheveux collectés par l'association " Fake Hair Don't Care"

360kg de cheveux en vrac remis à Coiffeurs Justes



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La fiche recette
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4 galettes de pur blé noir 16 noix de St jacques 5 endives 1 échalotte 1 cuillère à soupe de sucre 5cl de viniagre 10cl d'eau Sel & poivre Estragon Beurre Après avoir rincé et séché les endives, les couper en lanières dans le sens de la longueur. Les faires revenir au feu vif dans un poêle, avec du beurre pendant 7 à 8 minutes. Ajouter les échalotes hachées, la cuillère à soupe de sucre, remuer, et laisser caraméliser. Les lanières d'endives doivent être bien dorées. Déglacer avec le vinaigre balsamique, puis ajouter l'eau. Laisser réduire Après les avoir bien rincées, faire revenir les St jacques à feu vif, dans une poêle avec du beurre, 3 à 4 minutes par coté. disposer les endives sur une galettes préalablement chauffée puis ajouter 4 noix de St jacques par galette. Replier les bords de la galette puis parsemer d'estragon.
par Crêperie de Guerlédan 9 juin 2020
La fiche recette